Кондитерские мешки

В наших магазинах Вы можете купить одноразовые и многоразовые кондитерские мешки! Самые приятные цены, большой выбор, наличие товара сделают вашу покупку комфортной, быстрой удобной как в интернет – магазине, так и в сети наших магазинов.

Кондитерский мешок (корнет) – идеальный инструмент для приготовления декоративных деталей из взбитых сливок и кремов. Он просто незаменим при оформлении кондитерских изделий (тортов, пирожных и пр.), а также для придания изделию специальной формы (печенье, безе и другое).

Одноразовые кондитерские мешки

Этот вариант самый дешевый, и после использования его не жалко выбросить. Материалом для производства служит специальный вид бумаги или пищевой пластик. Бумага схожа по свойствам с пергаментом или полиэтиленом, и мешки из данных материалов больше похожи на пакет.

Одноразовые мешки можно условно разделить на более прочные и тонкие. Существенным различием между этими видами является прочность. При выборе мешков необходимо это учитывать, для каких конкретно целей выбирается этот инструмент. Например, одноразовые кондитерские мешки хорошей прочности подходят для работы при изготовлении зефиров, соусов, тестом, иначе говоря, для работы с тугими массами.

Тонкие чаще используют для менее плотных структур, например для работы с шоколадной глазурью. Крайне удобно в таких мешках топить шоколад. Одноразовые мешки хороши и тем что это самый дешевый вариант.

Ну а если рассматривать многоразовые мешки, то это более прочные и более многофункциональные инструменты:

Кондитерские мешки из полиуретана

Такие мешки мягкие и легкие, хорошо моются в посудомоечной машине и вручную, пригодны для работы с любыми массами, но чаще их используют при работе с кремом и соусами. Они хороши в применении для домашнего использования.

Кондитерские мешки из хлопка (тканевые кондитерские мешки)

Эти мешки очень прочные и надежные, они пропитаны полиуретановым покрытием, эти мешки пригодны в работе с любым материалом. Они долговечны и практичны. Легко моются, но требуют тщательного ухода, так как такие мешки впитывают в себя запахи их необходимо хорошо промывать и просушивать!

Силиконовые кондитерские мешки

Такие мешки подходят для домашнего применения, легко моются, не впитывают запахи, хорошо хранятся, долговечны. Но есть некоторый недостаток, при длительной работе может выскальзывать из рук.

Так же вместе с мешками могут в комплект могут входить и насадки, это очень полезное приспособление при украшении кондитерских изделий фигурными орнаментами узорами и рисунками. Насадки бывают из пластика или металла. Насадки из пластика это более дешевый вариант насадки из металла более прочные и долговечные. Предпочтительнее приобретать насадки в комплекте с мешком, это обеспечит удобство в использовании.