Цукаты производства компании Cesarin представляют собой кусочки натуральных фруктов и ягод, сваренных в сахарном сиропе. Цукаты устойчивы к высоким температурам, поэтому их можно добавлять в различные виды теста (дрожжевое, бисквитное, песочное, тесто для кекса), а также использовать для декорирования тортов, пирожных, рулетов, печенья. Насыщенный фруктовый вкус и аромат, а также яркий вид, придает готовому кондитерскому изделию или десерту дополнительную гастрономическую и эстетическую привлекательность.
