Шоколад IRCA - молочный, 32%, 500гр.

Цена 595.00 р.

Кол-во

Код товара: Шоколад IRCA - молочный, 32%, 500гр.
Доступность: На складе

Описание
Отзывы (0)

Подробное описание товара "Шоколад молочный IRCA 30/32 Италия"

Шоколад с содержанием жиров (какао масло и сливочное масло обезвоженное) 30-32%. Содержит 30% какао. Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганажа, шоколадного декора.

Органолептические характеристики: Шоколад светло-коричневого цвета в виде дисков

Состав: сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы идентичные натуральным. Содержит молоко, сою; может содержать следы орехов.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):

-белки

6.40

-жиры

31.00

-углеводы

57.40

Влажность (%): 0.80

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 540.00

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 15 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:

Перед работой шоколад нужно подготовить след. образом: сначала растопить на водяной бане, постоянно помешивая. (не допускать нагрева свыше 45°С), далее темперировать и работать с ним при температуре 30-32 °С

«Родэком» - это сеть профессиональных магазинов в Нижнем Новгороде, Дзержинске, Арзамасе и Муроме, специализирующихся на продаже товаров для кондитеров и пекарей. В наших магазинах предлагается гибкая система скидок и особые условия для оптовиков. Розничным покупателям предоставляются накопительные, скидочные и VIP-карты, интересные акции и распродажи.

Заказ и доставка товаров

Быстро оформить заказ вы можете нажав на кнопку «Заказать в 1 клик». Наш оператор оперативно перезвонит Вам, уточнит все необходимые детали заказа.

Время и способ доставки товаров осуществляется силами курьерских служб или почтовым отправлением. Точная стоимость доставки расчитывается оператором при оформлении заказа.

Весь ассортимент, предлагаемых в нашем интернет-магазине товаров, вы можете купить посетив наши розничные магазины, список которых находится в разделе «Контакты».